「水にこだわる　高級食パン」1本（2斤）950円（税込）

店舗で毎日焼き上げたパンを販売。

アルカリイオン水→各店舗に独自のアルカリイオン水に変換する装置を付けて水の泉質をかえてパンを製造。アルカリイオン水を使用することで、香り高くほんのり甘い味わいで、しっとり感や繊細なくちどけのパンになるそうです。また小麦粉はカナダ産の最高級品。厳選したバターと生クリーム、隠し味に三重県の水谷養蜂園のはちみつを使用。水、素材にこだわった食パンを提供。

～食べての感想～

もっちり、ふわふわとした食感で、周りの耳の部分はサックとしています。

ほんのり甘く、そのまま食べて美味しい。

食べ始めたらとまらなくなる美味しさ。手が勝手に・・・ちぎりちぎり～お口へ（笑）

「水にこだわる 高級あん食パン」1斤 950円（税込）

北海道産の希少な「朱鞠（しゅまり）小豆」を使用した粒あん入り「あん食パン」

～食べての感想～

紙袋を持った時点で、ずっしりとした重さ。そして、カットしてみると中には粒あんが渦巻きじょうにぎっしり！断面もとってもキレイ！

甘さ控えめの粒あんとしっとり甘さのある食パンのバランスがちょうどよく、沢山食べられる優しい味。

粒あんの粒もしっかり感じられて食感も楽しい。

丸いよくある「あんぱん」は、中央にあんの固まりがドーンと入っていて、あんこだけが口に入る事がありますが、このあん食パンは、あんことパンの生地がちょうどいいバランスで一緒に食べられるので、より美味しくいただけます。

★商品は、３種類

「水にこだわる　高級食パン」1本（2斤）950円（税込）

「水にこだわる 高級あん食パン」1斤　950円（税込）

「月初め食パン」毎月1日から10日間限定販売！数量限定販売！

毎月、旬の食材や季節に合わせて考案された特製の食パンの生地とあんを使用したロールあん食パン。

★賞味期限 約3日

★冷凍保存 約1か月

好みのサイズにカットして、1つづつアルミホイルで包んで、ジップロックなどに入れて

冷凍保存する。冷凍した食パンは凍ったまま、トースターやオーブンでトーストしていただく。 

★アレンジレシピ

公式Instagramに掲載「銀座に志かわ 長野篠ノ井店」

住所:長野市篠ノ井会鴨田209-4

電話:026-214-8886

営業時間:10:00～18:00（売り切れ次第終了）

駐車場:8台

HP:「銀座に志かわ 長野篠ノ井店」