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長野市のテイクアウト特集 ~お店の味をご家庭で~

長野市東町の【TIKU-(チクー) 】で、素材を厳選した【薪窯焼パンのサンド】をいただきました!

ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ(500円)とベーコンサラダ(800円)(すべて税込)

見た目もキレイな窯焼パンたち

善光寺のお膝元、東町にある【TIKU-】

お隣は以前まいぷれでも紹介したシフォンケーキのお店「菓恋」。女子に嬉しい界隈ですね♪

オシャレな外観

元々ピザ屋さんで、2022年からピザの技術や経験を活かしたテイクアウト専門の薪窯焼パンのサンドのお店に。

パンは全て国内産小麦・天然酵母・自然海塩を使用して長時間発酵ののち、薪釜で焼き上げているそうです。

週替わりのメニュー。おやつにもなるパンも。

【ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ】は、柔らかめのパンで大きめの具材(ナス・パプリカ・ベーコン・玉ねぎ)がゴロゴロと入ったラタトゥイユがサンドされていて、トマトのうまみがたっぷり。

 【ベーコンサラダ】は、硬めのパンで外側がパリッとしていて、葉物野菜とプチトマトとベーコンのサンド。サラダ部分にしっかり味がついているので最後までおいしい。

 

予約(取り置き)は、前日までは各種SNSから、当日は朝から電話で予約できるとのことです。事前にアレルギーや食べられない食材を伝えておくと対応してもらえるようです←やったね!

普通にふらっと行っても、運よく売り切れてなければGet!できます。

 

今度はおやつパンもいただきたいです!

ごちそうさまでした。

店 舗 名 :TIKU-(チクー)

住  所:〒380-0831 長野市東町200

電話番号:026-235-9890

営業時間:10:00~17:00

定 休 日 :月・火・金

駐 車 場 :なし(予約時は応相談)

W E B :Facebook

この記事を書いた人:ユキさん(女性・40代)

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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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