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長野市のテイクアウト特集 ~お店の味をご家庭で~

長野市柳原【こうじ専門店 24kouziya (にしこうじや)】こうじドリンク

黒ゴマアーモンドきなこ 450円

150年以上の歴史を持つ老舗麹屋【西麹屋本舗】の6代目ご夫婦が切り盛りしていて、西麹屋本舗の味噌、しょうゆ豆、甘酒、塩麹にしょうゆ麹、レモン塩麹など特製の品が並びます。

さらに、自家製甘酒を活かしたドリンクメニューなどがカフェスペースやテイクアウトでも楽しめるようです。

女性人気が高いという「黒ゴマアーモンドきなこ」をチョイス!

そのメニュー名の通り、黒ゴマ、アーモンド、きなこ、甘こうじと牛乳か豆乳を選ぶ事が出来ます。

私は、豆乳にしていただきました。

 

黒ゴマ、アーモンド、きなこすべて風味が強めのメンバーですが、その中にほんのりと感じる甘こうじ(甘酒のノンアルコール)がふわっと甘さを感じで、美味しかったです。

甘酒って自分で買ってくると、そのままストレートで飲むことが多いですが、いろいろな食材と合うんだな~と思いました。それに、なんだか体によさそうw体によさそうなものしか入っていない気が・・・。

甘酒は飲む点滴なんて言われていたりするので、熱い季節には熱中症対策にもいいかもですね。

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。

住  所:長野市大字柳原1893-6

電話番号:026-217-1929

営業時間:11:00~16:00

定 休 日 :日・月曜、祝日

WEB:「こうじ専門店 24kouziya (にしこうじや)」

取材日:2020.9.2

 

この記事を書いたのは、細貝恵美です。

【細貝恵美 ながの探検記!】

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