長野市西鶴賀にある「居酒屋すいとん」でランチ営業している『食堂そら』に行ってきました。

『食堂そら』は、月・火・木の週三日営業しているアットホームな食堂です。

お品書きは「日替わり定食」か「餃子定食」で、ごはんを「雑穀米」「白米」から選べます。

それぞれ900円で、なんと、大盛無料！

今回は、「日替わり定食（自家製コロッケ）・雑穀米」をチョイス。

食材はすべて手作りにこだわっているとのこと。

コロッケの味付けもちょうどよく、外はサクサク中はしっとりでとても美味しいです。

小鉢もついているので、雑穀米を大盛にすればよかったと少し後悔…。

飲み物も自家製レモンスカッシュや自家製ジンジャーエールがあり、こちらもおいしそうです。

コロナ対策も万全で、安心して食べることができましたよ。

次は、餃子定食・ごはん大盛で食べようと決めました！

また来ます。

ごちそうさまでした！

取材日：2021年9月16日（木）

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