長野駅東口から南（日赤病院方面）へ、ホクト文化ホールの通りを右折してすぐにある、市内の人気寿司店、松栄寿司が手がける「ごはんサンドmassan」。

看板は「マグロの漬け炙りサンド」ですが、エビ好きは「エビカツサンド」に飛びついてしまいました。

口に持って行ったら、手に取ったときよりもより大きさを感じました。エビカツはご飯に合う！

タルタルソースは強い味ではなく酸味も控えめ。このサンドが食べ終わるのにちょうど良いバランス。

エビはもちろん、小粒なお米と歯切れのいい海苔と、食材それぞれも楽しめるごはんサンド。

他の味も試したいです。

サイドメニューやドリンクも豊富。みそ汁やタマゴヤキもあります。

夏季限定の「うなかばサンド」がめちゃくちゃ気になります。

松江寿司東口店も近くにあるので、そっちも行きたいですね。

早いうちにまた来ます。ごちそうさまでした！！！

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