善光寺のお膝元、東町にある【TIKU-】。

お隣は以前まいぷれでも紹介したシフォンケーキのお店「菓恋」。女子に嬉しい界隈ですね♪

元々ピザ屋さんで、2022年からピザの技術や経験を活かしたテイクアウト専門の薪窯焼パンのサンドのお店に。

パンは全て国内産小麦・天然酵母・自然海塩を使用して長時間発酵ののち、薪釜で焼き上げているそうです。

【ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ】は、柔らかめのパンで大きめの具材（ナス・パプリカ・ベーコン・玉ねぎ）がゴロゴロと入ったラタトゥイユがサンドされていて、トマトのうまみがたっぷり。

 【ベーコンサラダ】は、硬めのパンで外側がパリッとしていて、葉物野菜とプチトマトとベーコンのサンド。サラダ部分にしっかり味がついているので最後までおいしい。

予約（取り置き）は、前日までは各種SNSから、当日は朝から電話で予約できるとのことです。事前にアレルギーや食べられない食材を伝えておくと対応してもらえるようです←やったね！

普通にふらっと行っても、運よく売り切れてなければGet！できます。

今度はおやつパンもいただきたいです！

ごちそうさまでした。

テイクアウト情報をお寄せください

メニューの写真や実際の商品の写真も送っていただけるとイメージしやすくなると思います。

→テイクアウト情報提供フォームはこちらから←