長野市のオススメ! ランチ特集
特製長崎ちゃんぽん 890円(税別)
野菜たっぷり♪
今日は、長野市北部の住宅街入口にある【Kitchen ひまわり】さんにお邪魔しました。
【Kitchen ひまわり】さんは、「もんじゃ焼き」と「ちゃんぽん」が看板のお店です。
早速、寒さに冷えた体を温めた~い!と【特製長崎ちゃんぽん】を注文。
サラダがサービス(平日のみ)で付いてきました♪
うまみの強い白濁のスープで作られた本格ちゃんぽんで、350グラムの野菜がとれるとのこと。
塩気は控えめで、とにかく野菜の甘みとうまみがちょうど良いので、ぐいぐい食べられます。
スプーンですくったスープに麺をのせ、つるっ。野菜をのせ、もぐもぐ…と、食べるというよりしみ込んでくる感じです。
ちゃんぽんと一緒に長崎のウスターソース「金蝶ソース」も出していただきました。
これを一差しすれば、また風味も変わって、さらに箸が進みます。
スープも飲まなきゃもったいない~。最後の一滴まで飲みほせる一杯です。
次は、もんじゃ焼きやジンギスカン丼も味わってみたい!
ごちそうさまでした♪
店舗名 :Kitchen ひまわり
住 所 :長野市浅川西条383-30
電 話 :026-296-0887
営業時間:ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 :火曜
タバコ :禁煙
駐車場 :あり 4台
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