■懐食　あおき

■いろは堂　本店

■しなの屋そば店

■ちゃんこ亭　えん楽　東口店

■焼き肉レストラン　むさしや

懐食　あおき

長野市内を観光したあとに、お友達におそばを食べさせてあげたいなぁ～という時、クルマで立ち寄れるのが、カニさんの看板が目印【懐食　あおき】さんです！

場所は青木島おいしい広場内にあります。

こちらのお店の自慢は、蕎麦の実の中心に近い部分の粉を使い、風味とコシにこだわって店内で手打ちした信州そばです！

石臼挽きの信州産そば粉を使った、味も風味も違う３種類の蕎麦が味わえます！

そばの実の中心から一番粉のみを使用しているため、白色のそばに黒いツブツブ（星）がついた星更科そばや小麦粉対そば粉＝2対8の割合でツルツルとした喉越しが特長の二八そば、そしてつなぎの小麦粉を入れていない、そば粉100％でそばの香りが高くしっかりとしたコシと味の十割そばとなります。

二八そば　　　　　　750円（税別）

星更科（限定10食）　850円（税別）

十割そば（限定10食）850円（税別）

どれも美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいますね。

でも、ご安心を！そんな方にぜひ、オススメなのが、

ざる三昧　　1,000円（税別）～3種類の蕎麦～

天ざる三昧　1,480円（税別）～3種類の蕎麦＋天ぷら7点盛～

3種類の蕎麦をすべて食べられるメニューや人気の天ぷらも付いたお得なメニューになります♪

ほかにも、定食や丼もの、そばのデザートなど豊富なメニューがありますので、何度でも足を運びたくなりますね♪

店舗名　：懐食　あおき

住　所　：長野市青木島町大塚149-1　青木島おいしい広場内

電　話　：026-214-2745

営業時間：11：00～22：00（ラストオーダー21：00）（そばが売切れ次第、閉店の場合があります）

定休日　：元日

関連ページ：懐食　あおき

いろは堂　本店

いろりを囲んでほっこり一息。

戸隠から白馬に抜ける山間の道にたたずむおやきのお店【いろは堂本店】さんは、焼きたて・揚げたてのおやきをいただくことができます。

おやきの種類は常時十種類ほどあって、通年定番の商品と、季節の具材が数種類。

定番には、野沢菜・切干大根など一般的なものから、粒あん・かぼちゃといった甘いもの、ぶなしめじやあざみ（地元で採れる山菜）など変わり種もあります。

この日の季節の具材は、秋を感じる舞茸・栗あん・じゃがいもの3種でした。
全部おいしそうですが、一番人気と聞いて野菜ミックス（210円）と舞茸（315円）を注文し、焼きたてを待ちます。

店内には椅子で囲んだいろり席と奥には畳の小上がりスペースもあり、ホッと落ち着く空間。セルフサービスでお茶と、おいしい浅漬けがうれしい限りです。間もなくおやきが運ばれてきました。

注文した2種に、なんとおまけでねぎみそも！（ねぎみそも食べたかったんです、感激！）

野菜ミックスは様々な野菜と野沢菜も入っていました。
舞茸はお醤油ベースでシャキシャキの食感。
ねぎみそは、ネギの香りと甘みが広がります。
どれも具だくさんで、味付けが本当においしい。
皮はもっちり、なのに軽くって、、、ここのおやき、とっても好みです☆

お店を出ると、すぐ裏にきれいな川が流れていて、
水の音を聞きながら自然の景色を眺められます。
季節を感じて囲炉裏でおやき。
信州人でよかった♪
県外からの友達やお客様にもぜひ、教えてあげたいお店です。
お持ち帰りのおやきもお土産に喜ばれますね。
いろは堂さん、癒しのひと時をありがとうございました。

店舗名　：いろは堂　本店
住　所　：長野市鬼無里1687-1
電　話　：0120-168-041
営業時間：8：00～17：30
定休日　：火曜（5・8・10月は不定休）
関連ページ：いろは堂　本店

しなの屋そば店

戸隠中社目の前の路地を少し入った景色のキレイでアットホームな【しなの屋そば店】さんのご紹介です。

今の時期の10・11月は紅葉が綺麗な時期で、2階のお座敷から広がるパノラマは山と空とが一望できます。

まずお茶とともに運ばれてくるのは、みたらし味のそば団子とお漬物。戸隠に30軒あるおそば屋さんで、お通しにそば団子を出しているのはここだけではないでしょうか？

その日のうちに食べるのであれば、1個50円でお持ち帰りも用意してくださいますよ！

温かいそば茶にぴったりです♪

メニューも色々ありますが、

店主オススメは、ざるそば　800円

　　　　　　　　天ざる　1,450円

天ざるには、常時6種類の天ぷらがついてきます！かぼちゃ・エビ・しめじの他に季節の天ぷらが3種類！

お抹茶塩も付いてくるので、お好みで楽しめますね☆

戸隠の味覚よくばりメニューからのオススメは、しなのや膳　2,000円。

どれだけよくばりかと言うと、天ざるとワラビの煮物・天然きのこのおろし和え・季節の1品メニュー（かりん・煮豆・フキノトウの甘酢漬など）・食後のコーヒー付きの山菜堪能メニューです！

3日に1度来る常連さんも居るほどの、飽きのこないしっかりしたコシのあるそばと、スッキリとしてコクのあるつゆをぜひ味わってみてください。

「空いていれば、お座敷でお昼寝していく人もいるんですよ（笑）」と優しいおかみさんからの一言も。

8月には涼みに来るお客さんで賑わうそうです。

山の涼しい風は癒されますよ～！

営業は4月下旬～11月最終日曜日まで。

時間は、おそばがなくなり次第営業終了だそうです。

定休日は気まぐれだそうで………電話してから行くと間違いなしです。

戸隠特有のぼっち盛り、美味しい山菜の天ぷら。

どこかホッとする田舎のお家のようなしなの屋さんで、県外のお友達とホッコリした時間を過ごしてみてはいかがですか？

店舗名　：しなの屋そば店

住　所　：長野市戸隠中社

電　話　：026-254-2248

営業時間：9：30～17：30

定休日　：不定休

関連ページ：しなの屋そば店

ちゃんこ亭　えん楽　東口店

10月も終わり、もう11月…。

気がつけば着る服も2～3枚増え、肩がすくむほどの寒さになってきました。

寒い…寒すぎる…そんな時こそ体の中から温まりたい！！

こんな時こそ！のお店をご紹介です。

長野駅東口から歩いて10分ほどの【ちゃんこ亭　えん楽　東口店】さん。

住宅街の中にあるちゃんこ屋さんです。

軍配の形をした看板や広～い駐車場もあり、とても分かりやすい＆入りやすいです。

しかも店内は完全個室の座敷のお部屋。

寒さで縮こまった体を伸ばして、仲間と気兼ねなく食事をするにはいいですね。

お店のメニューはやはりちゃんこ屋さんということもあり、お鍋のメニューが沢山あります。

ベース味だけでもなんと7種類あり、中に入る具材も豊富！

これは選びがいがあります！

そこでお店からのオススメを紹介させていただくと…

秘伝　横綱ちゃんこ　　2,160円

こちらは醤油味ベースのちゃんこ鍋。豚肉・鶏肉・真鱈・ホタテ・エビ・豚のすり身、そして季節の野菜がふんだんに入っています。

お肉と海の幸のお出汁と醤油味ベースが合わさり、野菜に染み込んで美味しさを後押ししていきます。

体が冷える季節にはもってこいのメニューですね。

そして、〆のメニューが豊富なのも嬉しいところ！定番の雑炊やうどんにそして中華麺のご用意が。

しかも雑炊は2種類あり、チーズが入った洋風もできるとのこと！

自分なりのお気に入り鍋コースを見つけたくなっちゃいます。

ちなみにこちらのえん楽東口店さんは、ランチの時間も営業しています。

ランチタイムはお寿司と定食が人気！もちろん鍋も楽しめます。

定食メニューも豊富なので、こちらも選びがいがあります。

季節の刺身・天ぷら定食　　1,490円

こちらはランチタイムの一番人気。

季節ごとに変わる旬のお魚とお野菜をお刺身と天ぷらで味わえます。

また小鉢と茶碗蒸しもついてくるので、旬の食材でお腹いっぱいに！

お友達とゆったりと和食のランチを楽しんでもよし！

ご家族や仲間同士で温かい鍋を囲み、心と体を温めてもよし！

えん楽東口店さんの“旬”をご賞味ください♪

店舗名　：ちゃんこ亭　えん楽　東口店

住　所　：長野市大字栗田314-11

電　話　：026-227-4444

営業時間：11：30～15：00、17：00～23：00

定休日　：年末年始

焼肉レストラン　むさしや

県外の友達を連れて行きたいお店として、信州人にはお馴染みのジンギスカンのお店のご紹介をします！

ジンギスカンとは、独自のタレで漬け込んだ羊肉のことで、長野市信州新町が有名ですね。

町内を走る国道19号線沿いには、ジンギスカンのお店がいくつかあり、ジンギスカン街道と呼ばれています。

そのなかでも、真空パックをされた袋詰めの漬込み肉で有名な“むさしや食品”の直営店【焼肉レストラン　むさしや】をオススメします♪

スーパーでよく見かける、あのむさしや食品の直営店というだけあって、こだわりの肉質・豊富な種類のお肉！なかでもサフォーク肉は厳選された肩、ロース、モモ肉を提供しています。

それを10種類以上のスパイスをブレンドした自慢のタレでいただきます♪

そんな人気店の売れ筋メニューを教えていただきました！

人気No.1　満ぷくサフォークラムジンギスカン　1,410円

人気No.2　満ぷくマトンロースジンギスカン　　1,200円

こちらの満ぷくメニューは、通常のメニューよりもボリューム満点のお得なメニューとのことです！

肉質もやわらかく、秘伝のタレで漬込んであるのでくさみがなく、お酒もご飯もすすみます！み～んな大満足でお腹いっぱいになりますよ！

人気店のため待つこともありますが、それでもぜひ、ジンギスカン街道をドライブしながらお友達と足を運んでみてはいかがですか！

スーパーの店頭で販売してる袋詰めのジンギスカンはお土産にもいいですね！

店舗名　：焼肉レストラン　むさしや
住　所　：長野市信州新町水内4394
電　話　：026-262-2822
営業時間：11：00～21：00（ラストオーダー20：30）
定休日　：月曜（お盆、、ＧＷ、お盆、年末年始変更有り）