檀田通り（通称サンロード）の色々な商店が建ち並ぶ、賑やかな通りにあるそば処西豊(大久保の茶屋長野店)に伺いました。
駐車場が広く、安心して車を停めることが出来ます。

お店の扉を開けると、気の良さそうな親父さん、お店の方々が気軽に出迎えてくれます。
特に店主である親父さんは、とても気さくで心が温かくなるような方でした。
テーブルに座ると、親父さんが急須付きのお茶と、お通しとして野沢菜の漬物を持ってきてくれました。
そんな気配りが嬉しいです。
そんなゆったりとした雰囲気の中でメニュー（メニュー1、メニュー2）を見て、「特盛そば」1,265円（税込）を注文しました。
お蕎麦ができあがってくるまでは、美味しいお茶と野沢菜を食べながら楽しみに待ちました。

お蕎麦が運ばれてきて、早速いただきました。うん、手打ちのお蕎麦がとても美味しい！
親父さんは戸隠にある「大久保西の茶屋」の四男坊だそうで、ここ市街地にお店を構えたそうです。
なんでも建築関係のお仕事を45年間続けていたと言うことで貫禄がありますが、とても穏やかな方です。
店内の雰囲気も「実家に帰ったような」懐かしさと居心地の良さを感じます。「次回は家族を連れて来よう！」と真っ先に思いました。

店内ではちょうど「干し柿」がパックで売られていて、とても素朴でホッとする感満載です。その他「岩魚塩焼あります」や季節の料理の張り紙が貼ってあり、ワクワクしました。
そんなこんなでお蕎麦を平らげ、そば湯をいただきながら、くつろいだ良い時間を過ごすことができました。
親父さん、ごちそうさまでした！今度は家族で、或いは仲間を連れて食事会を開きたいと思います。

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