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長野市のオススメ! ランチ特集

長野市南高田の【らーめん屋 輪道】さんでさっぱり豚骨の【らーめん+きくらげトッピング】をいただきました!

らーめん+きくらげトッピング 650円+100円

通常辛味ダレがのります。 なしにもできます。

エムウェーブから長野市街に向かう通りにある、豚骨ラーメンの隠れた名店らーめん屋 輪道(りんどう)さん。

博多豚骨風のラーメンは、とにかくスープにこだわっているようで、豚骨のクセはなくマイルドというよりすっきりした感じです。辛味ダレとあわせると、キレのある感じにも思えます。

麺は一般的な博多風のストレート麺と違い、やや角のある平たい形で、スープを絡みやすくしているのでしょうか。歯切れの良さがラーメンを更に美味しくしています。

替玉(+100円)はマストです。きくらげと辛味ダレはちゃんと残しておくべし。

※味足し用のタレも用意されているので、安心です。

毛筆の看板が目を引く外観

「替玉小」もあります。おなかに合わせて注文できるのもいいですね。

メニューもシンプルに「らーめん」一種とトッピングがメイン。純粋に豚骨ラーメンが食べたくなったら、ここに向かって間違いなしでしょう。

 

ごちそうさまでした♪

 

※価格など店舗情報は取材当時のものです。

住 所 :長野県長野市大字高田1939番地1

電 話 :026-222-3318

営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00

定休日 :月曜

タバコ :店内禁煙

駐車場 :あり

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