長野市南千歳に4月11日にオープンした、グリークヨーグルト&アサイー専門店【YOGI長野駅前店】へ行ってきました！

お店のコンセプトは、美容とご褒美を両立できるカフェ。

「毎日頑張っている人に、罪悪感なく楽しめるご褒美時間を過ごしてほしい。」そんな想いからオープンしたそうです。

健康や美容を意識したメニューでありながら、見た目も華やかで気分が上がるものばかり。

まずいただいたのは、お店で一番人気のグリークアサイーボウル（1,700円）。

グリークヨーグルトとアサイーボウルの両方を一度に楽しめる、贅沢な一品です♪

アサイーは、厳選されたオーガニックのものを使用。

添加物や人工甘味料は使わず、素材本来のおいしさを大切にしています。

さらに、トッピングには新鮮な生のフルーツをたっぷり使用しているので、見た目もとても華やか！

ひと口食べると、アサイーのやさしい甘みとフレッシュなフルーツの酸味、濃厚でクリーミーなグリークヨーグルトが絶妙にマッチ。

おいしく味わいながら、身体にも嬉しい栄養をしっかりチャージできる、満足感たっぷりのメニューでした。

続いていただいたのは、コムハニープレート（1,650円）。

今回は、アールグレイフレーバーに変更（＋100円）し、さらに、はちみつをトッピング（＋100円）していただきました♪

主役のグリークヨーグルトは、北海道の専用工場で乳酸菌選びからこだわって作られたもの。

じっくり3日間かけて水切りをすることで、濃厚でなめらかな食感に仕上げられています。

それでいて酸味は控えめで、まるでクリームチーズのようなコクとなめらかさが楽しめます。

アールグレイの上品な香りがヨーグルトのおいしさを引き立て、コムハニーとはちみつの自然な甘さが相性抜群！

見た目も華やかで、頑張った自分へのご褒美にぴったりの一皿でした。

お食事系メニューからは、サーモンサワーベーグル（1,200円）をいただきました。

今回は、スープとサラダが付くAセット（＋600円）で注文♪

実はこちらのベーグルは、ベーカリー「アールベイカー」と共同開発したオリジナル。

YOGIのグリークヨーグルトに合うように作られた、このお店だけで味わえる特別なベーグルなんです。

セモリナ粉と米粉を使用しているため、外は香ばしく、中はもっちりふわふわ。

ヘルシーで食べ応えがあり、ダイエット中でも満足感を得られるのが嬉しいポイントです。

さらに、北海道産ミルクをたっぷり使用しているので、ほんのり甘くコクのある味わいに。

サーモンやグリークヨーグルトとの相性も抜群で、一口ごとに素材の美味しさを楽しめました。

スープとサラダが付いたセットはバランスも良く、ランチにもぴったり。美容や健康を意識しながら、しっかり食事を楽しみたい方におすすめのメニューです。

ごちそうさまでした！

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