ながの東急百貨店の駐車場の脇の「信州神恵」。古民家をリノベーションしたようなおしゃれな空間。氷ののれんが出ていたので、以前から気になってました♪

今回はいくつかあるメニューの中から、見た目のインパクトが強い生メロンをいただきました。

カットされた生の赤肉メロンがきめ細やかな氷にのって迫力満点！

生メロンのフレッシュさとピュレ状のメロンミルクソースの甘さで、さっぱりしてるのにクリーミーな美味しさを堪能できました。

家族で伺ったのでほかのメニューも一口。

イチゴは濃厚でちょっと甘酸っぱいソースで、果肉がたっぷり掛かっていいアクセント。ドライフルーツがのっていて食感も楽しい一品でした。

抹茶金時は、抹茶ソースが甘くなくさっぱり。小豆と黒蜜は甘めなのでとてもバランスよく、大人のかき氷でした。

信州神恵は、ふだんは信州の旬の食材を生かしたレストランで、インスタグラムには素敵なお料理の写真がアップされてます。ぜひこちらにも伺ってみたいです。

ごちそうさまでした！