長野市のテイクアウト特集 ~お店の味をご家庭で~
黒ゴマアーモンドきなこ 450円
150年以上の歴史を持つ老舗麹屋【西麹屋本舗】の6代目ご夫婦が切り盛りしていて、西麹屋本舗の味噌、しょうゆ豆、甘酒、塩麹にしょうゆ麹、レモン塩麹など特製の品が並びます。
さらに、自家製甘酒を活かしたドリンクメニューなどがカフェスペースやテイクアウトでも楽しめるようです。
女性人気が高いという「黒ゴマアーモンドきなこ」をチョイス!
そのメニュー名の通り、黒ゴマ、アーモンド、きなこ、甘こうじと牛乳か豆乳を選ぶ事が出来ます。
私は、豆乳にしていただきました。
黒ゴマ、アーモンド、きなこすべて風味が強めのメンバーですが、その中にほんのりと感じる甘こうじ(甘酒のノンアルコール)がふわっと甘さを感じで、美味しかったです。
甘酒って自分で買ってくると、そのままストレートで飲むことが多いですが、いろいろな食材と合うんだな~と思いました。それに、なんだか体によさそうw体によさそうなものしか入っていない気が・・・。
甘酒は飲む点滴なんて言われていたりするので、熱い季節には熱中症対策にもいいかもですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
住 所:長野市大字柳原1893-6
電話番号:026-217-1929
営業時間:11:00~16:00
定 休 日 :日・月曜、祝日
WEB:「こうじ専門店 24kouziya (にしこうじや)」
取材日:2020.9.2
この記事を書いたのは、細貝恵美です。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
長野市鶴賀権堂町1449
[ 居酒屋/食堂 ]
権堂駅近く、お財布に優しい居酒屋です♪
長野市鶴賀緑町1613 長野市役所第1庁舎8階
[ 食堂 ]
誰もが利用できる! 市役所8Fのみんなの食堂!
長野市南長野南石堂町1259-2 コーポ石堂1階
[ イタリアン ]
お子様と一緒にリラックスできるお店づくりを目指しています♪