長野市青木島町に4月23日にオープンした話題のお店【麻辣湯RaLa 長野店】でランチをいただいてきました！

こちらのお店、注文スタイルがとってもユニーク。

まずは、50種類以上ある麺や具材の中から、好きなものを自由に選んでボウルへ。

そのあと重さを量って、お会計は1グラム5円。

（今回欲張っちゃいましたｗ）

選ぶ時間からワクワクが始まります。

スープは3種類。

本場の辛さとしびれが楽しめる、王道の麻辣ベース。
辛いもの好きにはたまらない刺激です。

欲張って取りすぎたかと思いましたが、美味しくてペロッと完食♪

辛さ控えめで食べやすい薬膳ベースや、酸味と旨みのバランスが絶妙なトマトベースも用意されています。

そして、ラー油やごまだれなど、調味料で自由にアレンジできるのも魅力。

麺も、具材も、スープも、自分好みにカスタマイズ。

自分だけの“お気に入りの一杯”を探してみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした！

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