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2019 長野市カレー特集

長野市南高田の【インド料理サンディア】さんで、本格スパイスを楽しめる【サンディアセット】をいただきました!

サンディアセット 1,680円(税別)

ボリューム満点のサンディアセット

長野市南高田にある、ピンクの壁で六角形の建物がユニークな【インド料理サンディア】さんにおじゃましました。店内は広く開放的で、店員さんの明るく元気な声が響きます。窓際に沿って小上がり席がたくさんあるので、ファミリーなど、ちょっとした大人数でも食事を十分楽しめそうです。

夜の闇にくっきり浮かぶ目を引く建物

今回は、好きなカレーを一品選べる【サンディアセット】をお願いしました。ナンとライスとパパド(極薄な、クラッカーのような生地)、タンドリーチキンやサラダがついて、とってもボリューミー! カレーのいろいろな食べ方を堪能できました。

 

ライスは日本米かインド米を選べますが、ここは断然インド米をおすすめします。インド米は、タイ米よりもさらに細長くパラパラした感じで、ルーがしっかりからみ合うので、カレーとの相性抜群です!

 

気になるカレーの辛さは、5段階からチョイスします。

 1)甘口:お子様におすすめ

 2)マイルド:一番ベースの辛さ(辛味は少ないです)

 3)ミディアム:辛口が好きな方(ほどよく辛いです)

 4)ホット:すごく!辛いのが大好きな方(かなり辛いです!)

 5)スーパーホット:グリーンチリ使用。激辛でなければ美味しくない!!という方だけに

選べる辛さは5種類

「ホット」は、食べ始めこそさほど辛さを感じませんが、二、三口食べ進めるとキタキターと、辛さが追いかけてくる感じです。しかし、ただ辛いだけではないスパイスのうま味とさわやかさがあります。辛めでも大丈夫な人には、ホットがおすすめです。「ミディアム」は、まさにほどよい辛さ。辛いのが苦手な人にもぜひ試してほしいマイルドさでした。スパイスがきいて、食べているそばから食欲をかき立てられます。

 

選べるカレーは、なんと27種類! どれもおいしそうで迷ってしまいましたが、また食べに来ればいいですね。そんな、おいしくてまた来たくなる【インド料理サンディア】さんでした。

マトンのトマトベースカレー

ごちそうさまでした!

店 名 :インド料理サンディア INDIAN RESTURANT SANDHYA

住 所 :長野県長野市南高田2丁目4−11

電 話 :026-219-6511

営業時間:【月・水~金】ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
     【土・日・祝】ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
     【月・水~日・祝・祝前】ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日 :火曜日(祝日は営業)

駐車場 :あり

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